明日17日は春日若宮おん祭のメインである御渡り式が行われます。それに先立って15日には餅飯殿通り横にある大宿所で大宿所祭が行われ、そこで 振る舞われるのが「奈良のっぺ」です。今日の給食はその「奈良のっぺ」が提供されました。奈良では昔からおん祭に合わせて「のっぺ」を食べる習慣があり、この時期になると3〜4cm角の厚揚げが販売されているようです。
おん祭りについて詳しい内容はこちらからどうぞ。(春日若宮おん祭保存会のページにリンクします)
奈良のっぺ
今日の給食は
ご飯、さばの五徳味噌煮、奈良のっぺ、にゅうめん、納豆
